【ワセメシ】早大卒おすすめ！白湯ラーメン４選

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早大卒おすすめ！白湯ラーメン４選！

　早稲田大学は高田馬場駅（JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線）、早稲田駅（東京メトロ東西線・都電荒川線）、西早稲田駅（東京メトロ副都心線）周辺に位置しており、アクセスもいいです。

　そんなお腹を空かせた早大生や社会人の胃袋を満たす「ボリューム」、「リーズナブル」、「豊富なメニュー」が揃ったワセメシ！

　実際に管理人が行ったお店以外に、まだ行ったことはないもののいつか行きたいと思っている気になるお店については「おまけ」として紹介します！

　都内屈指のラーメン激戦区として知られる高田馬場・早稲田エリア！

　本記事では早大卒の当ブログ管理人おすすめの白湯ラーメンを食べられる、おまけを含めた名店４店をご紹介します！

鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店

　低価格　　：★★★★☆

　コスパ　　：★★★☆☆

　ボリューム：★★★☆☆

　油田度　　：★★★☆☆

　高田馬場駅から徒歩約４分、西早稲田駅から徒歩約６分の場所にある鶏白湯ラーメンを中心に提供するラーメン屋さんです。

　ここに掲載しているお店では管理人が一番好きなお店です。

　名物の鶏白湯スープには塩そば、醤油そば、担々麺、トマト麺があり、いずれも管理人は食べたことがありますがどれも美味しいです。

　初めて食べる人には鶏白湯麺塩そばが特におすすめです。

　コラーゲンたっぷりのコクがありながらさっぱりしたスープに、中太麺がよく合います。

　具材はサラダボウルのようにレタス、蒸し鶏ささみ、揚げ葱、千切り唐辛子、半熟卵が盛り付けられているのでとてもおしゃれです。

　途中でレモンを絞って味変してすっきりとした味わいにさせ、最後に少量のご飯を残ったスープにつけて食べるため最後まで満足感を得られます！

鷹流　高田馬場店

　低価格　　：★★★★☆

　コスパ　　：★★★☆☆

　ボリューム：★★★☆☆

　油田度　　：★★★☆☆

　高田馬場駅から徒歩約6分の場所にある台湾にも進出している元祖白湯ラーメンのお店です。

　あっさり・ヘルシーなラーメン作りを心掛けているお店で、鶏白湯ラーメンを食べることができます！

　一番人気の白鶏麺は中の具や麺が見えるほど透明感のあるあっさりしたスープで、それに細麺が絡んで美味しいです。

　管理人が来店したときは小学生以下のお子様は白鶏麺をなんと無料でサービスしてくれるとのことでした！

道玄

　低価格　　：★☆☆☆☆-★★☆☆☆

　コスパ　　：★★☆☆☆

　ボリューム：★★☆☆☆

　油田度　　：★★★☆☆

　高田馬場駅から徒歩約３分の場所にあるローストビーフを使ったラーメンを食べられるお店です。

　ローストビーフはA5ランクの高級黒毛和牛『黒樺牛』を独自の真空低温調理されたものを使用しています。

　ラーメン一杯としてはかなりのお値段がするため高級志向のお店ですが、管理人はローストビーフラーメン（竹）をおすすめします。

　ローストビーフとサイコロステーキという2種類のお肉を楽しむことができます。

　このうちローストビーフは注文を受けてから目の前で切ってくれます！

　スープは鶏白湯スープの白醤油 or 黒醤油、清湯スープの塩清湯 or 黒清湯（醤油）の4種類から選ぶことができます。

　麺も平打ち麺と、オーガニックの「えごま」を限界まで練りこんだえごま麺の2種類があります。

　店員さんによると鶏白湯スープの黒醤油、えごま麺が一番人気とのことです。

　具材はローストビーフのみでボリュームも少なめのため、がっつり食べたい人には向かないかもしれません。

　新鮮な国産の鶏と水だけで丁寧に抽出したクリーミーな鶏コラーゲンスープは味わい深いので、ちょっと贅沢なラーメンを食べたい人にはおすすめします！

【おまけ】こころば

　早稲田駅から徒歩約２分の場所にある2023年にOPENした鶏豚白湯ラーメンを提供するお店です。

　鶏豚濃厚担々麺や期間限定メニューなどがありますが、中でも一押しなのが鶏豚白湯らあ麺とのことです。

　泡立ったまろやかな白いスープが特徴で、濃厚かつクリーミーな味に中太平打ち麺がよく合うとのことです。

　またルッコラが添えられており、いいアクセントになっているとのことです。

　お得なランチセットもあり、担々麺 or らあ麺に以下のご飯をつけることができます。

• 塩ダレねぎ明太ごはん（￥1000）
• 鶏ねぎとろごはん（￥1000）
• 名物ミニ焼豚飯（￥1200）
• 名物牛すじ丼（￥1200）

　鶏豚白湯らあ麺が￥950なので、実質+￥50で食べられるのはうれしいポイント！

　早大生などの若者に対してサービス精神旺盛な様子がうかがえます！

　管理人もぜひ訪れたいお店です！

さいごに

　いかがでしたか。

　上記以外にも早稲田周辺には白湯ラーメンを出すお店はたくさんありますので、お気に入りのお店を開拓することもおすすめです！

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